ご案内

作業を文書化して、衛生ルールを順守し、高品質で安全かつ安心な畜産物を生産・供給しませんか?

HACCPとは、Hazard Analysis Critical Control Point(危険分析重要管理点)の略で、重要管理点(例:注射針の畜体内残留、出荷時の薬剤残留、洗剤の生乳バルクタンクへの混入など)を決めて、モニタリングをして常時チェックをすることです。

HACCP導入メリット


畜産物の安全性が
向上します。

従業員の衛生管理、作業・業務への位置づけ、やる気を向上できます。

モニタリング結果、作業を記帳することで、データの共有化を図れます。

P(計画)、D(実行)、C(確認)、A(改善)を繰り返すことで次に何をすれば良いか、お互いに考える組織体になります。

農場の衛生環境が向上することにより、生産性が向上できます。

畜産農場での認証取得の必要性について、私たちに共感いただける畜産関係会社・団体、OBの方々、
つくば農場HACCP研究会の一員となり、農場HACCP新規取得を希望される農場様に構築支援サポートをしませんか?

~正会員加入申込の流れ~

STEP01


まずはお電話または下記フォームからお問い合わせください。
スタッフが丁寧にお答えいたします。

STEP02


つくば農場HACCP研究会の会則を承認し、正会員加入申込書を提出していただきます。

つくば農場HACCP研究会の目的(要旨)

2009年(平成21年)8月の農場HACCP認証基準を国内の畜産農場に構築指導を行い農場HACCPの普及拡大を図ります。講演会等で先進事例を学び、農場HACCP認証基準の構築指導技術のスキルアップを図っていきます。

STEP03


併せて、農場HACCP農場指導員及び農場HACCP審査員の養成講習を受講して頂きます。

私たちつくば農場HACCP研究会は、国内の畜産農場が農場HACCPの認証を取得する際にサポートを提供し、安定した経営と安全な畜産物の生産を支援しています。貴社・貴団体も一緒に農場HACCPの普及活動に参加しませんか?ぜひ賛助会員としてご協力いただければ幸いです。ご検討のほどよろしくお願いいたします。「お問い合わせフォーム」からお問い合わせ、相談をお待ちしております。

お問い合わせ

ご質問やお問い合わせがございましたら、お気軽にお知らせください。
当研究会に関するご質問やご意見、さらにはご参加に関するお問い合わせなど、お待ちしております。

お問い合わせ電話番号

04-7149-0746

(事務局)